Ascophyllum nodosum
Ascophyllum nodosummás néven Goémon noir, algue noueuse, robert, favach (bretonul), vagy francia nyelven Ascophylle noueuse Québecben, atengeri moszatok osztályába tartozó faj Phaeophyceae.
Leírás
Ez a barna "csomós kötél " hínár több mint 1,50 m hosszúra is megnőhet. Az Atlanti-óceán északi részének sziklás partjai mentén gyakori, ahol sűrű kolóniákat alkot az árapály tartományban.
Az Ascophyllum nodosumot műtrágyaként, az állatállomány takarmányforrásaként vagy az alginátok kinyerésének nyersanyagaként takarítják be.
Hagyományosan a szántóföldeket egyszerűen a szárítotthínár kiszórásával trágyázzák, amelyet trágyával is keverhetnek. Tavasszal(április-május) vágják le, és ősszel, a betakarítás után szórják ki. A hínár műtrágyaként való felhasználásának érdekessége a magas makroelem- (N, P, K, Ca, Mg, S) és nyomelemtartalma (pl. Mn, Cu, Fe, Zn stb.), valamint a mezőgazdaság számára hasznos fitohormonok (növekedésserkentők), mannit, szerves savak, poliszacharidok, aminosavak és fehérjék.
Takarmányként való felhasználása egyértelműen ősi. Erről tanúskodnak a Norvégiában, ahol a faj nagy mennyiségben fordul elő, használt elnevezések is: grisetang (a grise, disznó és a tang, a Fucus hínárból) vagy hesttang (a hest, ló szóból). Közvetlen emberi fogyasztása ritka, de néhány grönlandi inuit étrend-kiegészítőként fogyasztja.
Napjainkban azonban az alginátforrásként való felhasználás az uralkodó. Európában 1995 és 1996 között több mint 80 000 nedves tonnát takarítottak be, Kanadában pedig 1970 és 1980 között átlagosan 5000-6000 tonnát takarítottak be.()