Bakszakáll
A Tragopogon, azaz a sóskafélék (Tragopogon) a lágyszárúak (Asteraceae vagy Compositae) családjába tartozó lágyszárú növények nemzetségébe tartozó nemzetség. Különböző, gyakran mediterrán vadon élő fajok léteznek, de a termesztett salátafélék közül a legismertebb a termesztett salátafélék (Tragopogon porrifolius), amelynek főtt gyökereit és fiatal hajtásait salátákban fogyasztják. Meg kell azonban jegyezni, hogy a legtöbb ma fogyasztott kelkáposzta valójában a Scorzonera nemzetséghez tartozik, amelynek hasonló íze van.
De Candolle szerint a salsifi szó az olasz sassefrica szóból származik: "ami köveket dörzsöl", és hozzáteszi, hogy ez a jelentés indokolatlan.
A latin "Tragopogon, -onis" kifejezés a görög Tragopogon szóból származik, amely a tragos, a kecske és a pogon, a szakáll szóból képződött, utalva a gyümölcsöt koronázó szakállas kócsagokra.
A Tragopogon nemzetségbe mintegy 150 Eurázsiában őshonos faj tartozik.()
Függelék
"01/02/2021" contains a sequence that could not be interpreted against an available match matrix for date components.
