Az endívia vagy endíviasaláta (Cichorium endivia) az őszirózsafélék családjába, a cikória (Cichorium) nemzetségbe tartozó növényfaj. Ugyanígy, vagy salátakatángnak nevezik a mezei katáng levélzöldségként termesztett fajtáját (C. intybus convar. foliosum) is. Európában őshonos növény, már a középkorban jól ismerték.
A vadon növő endíviasaláta kétéves növény, ám egyévesként termesztik. Több fajtája is ismert.()
Jelentkezzen be, vagy hozzon létre fiókot, hogy csatlakozhasson a közösséghez, így követheti az oldalakat, kommentálhat vagy megoszthatja tapasztalatait!
Ez csak egy percet vesz igénybe!
Köszönjük a biztatást, a közösség minden tagja értékeli!
Jelentkezzen be, vagy hozzon létre fiókot, hogy csatlakozhasson a közösséghez, így követheti az oldalakat, kommentálhat vagy megoszthatja tapasztalatait!
Ez csak egy percet vesz igénybe!
Kérjük, jelentkezzen be, hogy tájékozódjon a közösségről!
Találkozzon más gazdákkal, tanácsadókkal és beszállítókkal, akik érdeklődnek ezen az oldalon
