Karórépa
A rutabaga(Brassica napus subsp. rapifera), más néven takarmányrépa, takarmányrépa vagy Kanadában sárga répa, karalábé, sziámi káposzta, svéd káposzta, a Brassicaceae családba tartozó gyökérzöldség, mint a repce (Brassica napus subsp. napus), a fehérrépa, a retek..
A Brassica napus faj (n = 19 kromoszóma) feltehetően két genom fúziójából származik: Brassica oleracea (kerti káposzta, n = 9) × Brassica rapa (fehérrépa, kínai káposzta, n = 10). Ebbe a fajba tartozik a fehérrépa (és a répa), a szibériai káposzta és a repce. Mindezek a növények spontán módon kereszteződnek.
A svédrépát fehér vagy sárga gyökeréért termesztik, amelyet állati takarmányozásra és emberi fogyasztásra használnak. A rutabaga elnevezést néha a sárga húsú karalábéra tartják fenn, amelyet általában a legjobbnak tartanak emberi fogyasztásra. A többi fajta fehér húsú.
Észak-Európából származik, neve a svéd nyelvjárás rotabagge szójából származik, ami a rutabagát jelenti (szó szerint "gömbgyökér").
A fehérrépa nem tévesztendő össze a karalábéval (Brassica oleracea gongyloides), amelynek a föld felett maradó, ehető golyója nem az egész csonkból, hanem a megnagyobbodott koronából származik, illetve a fehérrépával (Brassica rapa), amelynek ehető golyója a fehérrépához hasonlóan félig földbe ásott.
Függelék
"01/02/2021" contains a sequence that could not be interpreted against an available match matrix for date components.
