Kerti saláta
Három különböző salátatípus létezik különböző típusok: fejes saláta, nem fejes saláta és fejes saláta római saláta. A vásárlók egész évben keresik őket.
A talaj előkészítése
A fejes saláta tápanyagigénye az alábbiak szerint változik termesztési körülményektől függően, de a termesztés előtti talajjavítással kielégíthető. A tápanyagellátás télen vagy kora tavasszal bonyolultabb lehet tavasszal, amikor a hőmérséklet túl alacsony. A jól gyomirtott ágyásba ültessük. A komposzt komposzt vagy aprított zöldhulladékot 5 cm mélységben megkönnyítheti az ültetést.
Ültetés
A salátákat átültetik. A növényeket a faiskolában, gyökérlabdában vagy tálcában készítik elő. Az ültetés a könnyebbség érdekében 5 cm komposztra helyezzük. Mulcsozás lehet szerves (szalma vagy aprított anyag) vagy szervetlen (szövött vagy silóponyva).
A növényeket kézzel ültetik át 3-4 leveleskorban
25 x 25 cm és 35 x 35 cm közötti távolságra. Csökkentés
a gyomnövények növekedését a növények között
de ez azzal a kockázattal jár, hogy a méret csökken. A gyökereket
jól be kell ásni a talajba a regenerálódás érdekében. A címen
a gyökérlabdát részben temessük be, hogy elősegítsük a saláta tövében a levegőzést, de tartsuk jól be a talajba öntözés
hogy a növény ne száradjon ki. Az erős növény gyorsan meggyökeresedik, és csökkenti a csigák okozta veszteségek kockázatát
a csigák étvágya.
Tipp: Ha saját magoncokat termesztünk, érdemes lehet pelletált magokat használni, amelyek a nem pelletált magok 50-70%-a helyett 90-95%-ra növelik a magoncok sikerességének arányát.
A termés nyomon követése
A fejes saláta gyorsan fejlődő növény, amelyet erősen befolyásol a
a hőmérséklet és a vízháztartás.
Ha a mulcs elég vastag, akkor nincs szükség arra, hogy gyomlálás gyomlálásra. Az ellenőrzés a telepítésből és eltávolításból áll
és annak ellenőrzése, hogy a csigákragadozása nem túl magas-e nem túl magas.
Öntözés
A vízigény magas, az aszály és a forró időjárás a csavarodás veszélyét hordozza magában a csavarodás veszélye. A rendszeres csepegtető vagy esőztető öntözés, az éghajlattól függően az éghajlattól függően, a reggeli öntözést előnyben részesítve. Száraz körülmények között a talaj bőségesen öntözhető ültetés előtt.
Betakarítás
A betakarítás kézzel történik, a korona alatt késsel vágva késsel. Az almafajták esetében a szüretelés legjobb ideje, amikor az alma kemény amikor az alma szilárd. Ha nem akarja eladni a betakarítás után, a trükk az, hogy a salátát a gyökerére kell fordítani, hogy a gyökerét, hogy a gyökérlabda megtartása mellett ki lehessen húzni. Ezt közvetlenül az eladás előtt vágjuk le, hogy biztosítsuk a frissességet frissesség.
A könnyebben eladható, tiszta saláta érdekében használjon műanyag mulcsot vagy hosszú szalmát
szalma. A rövid szalma és a komposzt hajlamosabbá teszi a salátákat a szennyeződésre
a saláták koszosabbak lesznek.
Tárolás
A fejes saláta nem marad el sokáig, ezért a betakarításnak röviddel azelőtt kell megtörténnie, hogy röviddel a forgalomba hozatal előtt kell betakarítani. A oldalon időben a legjobb, ha hűvös, nedves helyen tároljukőket hűvös és nedves helyen .
Kártevők és betegségek
- A csigatámadások megelőzésére használhatunk csigapelletet (Ferramol vagy Sluxx).
- A noktídiumos molyok a saláta tövében is prédálhatnak, ebben az esetben keresse meg a lárvát a korona tövében, és pusztítsa el, mielőtt átterjedne más növényekre.
- A kriptogámiás betegségeket a növények jó levegőztetésével és a megfelelő fajták kiválasztásával megelőzhetően kezeljük.
Alkalmazkodás a talajhoz és az éghajlathoz
A termés elosztása érdekében dönthetünk úgy, hogy korábban vagy később ültetünk ebben az esetben az öntözést az évszakhoz kell igazítani. A salátákat nehéz nyáron sikeresen termeszteni mert a hőség miatt a növények magról kelnek. A felemelés a magvaknyugalmi állapotát a meleg (>20°C) is gátolhatja. Árnyék (például fák alatt) és öntözés fák alatt) és az öntözéses saláta nyáron biztosítja a sikeres termést.
Lehetséges ITK-változatok
A fejes salátát szalmába is lehet ültetni, de ennek számos hátránya van: a túl vastag szalmaréteg kedvez a kúp alakú növekedésnek a szalma a kúp alakú fejlődésnek kedvez, növeli a szennyeződést és a csigák nyomása valószínűleg nagy lesz válasszon ponyván termesztett növényt.
Források
- Ez az oldal az MSV Normandie Introduction au maraîchage sol vivant című útmutatóján alapul
