Valami csodálatosat alkotni (Víg Vitália ökológus, Piliscsaba a talaj kertjében)
Innen: Triple Performance
Víg Vitália elismert talajökológus osztja meg gondolatait a talaj egészségéről és a komposztálás fontosságáról nemcsak a mezőgazdasági termelésben, hanem a kisüzemben is. Mikroorganizmusokat állíthatunk elő vagy tenyészthetünk komposztban, gombákat, baktériumokat és magasabb fogyasztókat, amelyek a talajba kerülve biztosíthatják a tápanyagkörforgást és egyéb ökoszisztéma szolgáltatásokat. Meg kell vizsgálnunk azokat a nyersanyagokat, amelyekből nem csak hulladékot komposztálhatunk, hanem értékes erőforrást is, amellyel egészséges talajt és egészséges termést hozhatunk létre.
Készítette az ÖMKi – Magyar Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet az EU által finanszírozott PREPSOIL projekthez (https://prepsoil.eu).
