A szendvics módszer alkalmazása a gyümölcsös gyomainak kezelésére
1. Bemutatás
A technika jellemzése
A technika leírása:
Információk eredetileg a Gyümölcstermelő rendszerek tervezéséhez szánt útmutatóból, amelyek kevesebb növényvédő szert használnak (2014) / Műszaki adatlap 9. szám - További információ: lásd a linket
Elv
A szendvics módszer egy olyan technika a adventices gyomok szabályozására a gyümölcsfák sorában, herbicides használata nélkül. Ez a módszer abból áll, hogy a sor mindkét oldalán dolgozzuk meg a talajt (minimum 40 cm, akár 1 m szélességig széles magvú gyümölcsfák esetén) egy egyszerű eszközzel, miközben a sor középső sávját legalább 20 cm szélességben füvesen hagyjuk. Ez a technika alternatívája a sor vegyszeres désherbage gyomirtásának (például glifozáttal).
Eszközök és kivitelezés
A módszer alkalmazásához a helyi talajmunkára alkalmas szokásos eszközök szükségesek (tárcsák, lazítók, kapák). Az akadályok (fák, támrendszer) kikerülésére szolgáló rendszer hiánya csökkenti a gépek beszerzési és karbantartási költségeit, és lehetővé teszi a sokkal nagyobb haladási sebességet, mint a désherbage mécanique kikerüléssel.
A középső sáv füvesítése lehet:
- Spontán és kaszálással karbantartott egy eltolható eszközzel - Vetett: kézi vetés vagy vetőgéppel (az első levél végén, az ültetés utáni ősszel). Ebben az esetben ajánlott olyan talajtakaró növényfajokat választani, amelyek kevésbé versengenek vagy agronómiai szempontból előnyösek (pl. effet allélopathique hatású, mint a szőrös galaj Hieracium pilosella).
Alkalmazási példa:
Példa a FIBL "Szendvics rendszer - Arboriculture" műszaki brosúrájából (lásd irodalom): a szendvics rendszer telepítése pilosellával (Pilosella officinarum). A pilosella egy allelopátiás növény, amely gátolja a gyökérzet növekedését a gyomok esetében gyökérszinten toxintermeléssel. A szárnyak kibocsátása gyors települést és sűrű talajtakarást tesz lehetővé. Magas ökológiai értékkel bír, mivel csökkenti a gyomirtószerek használatát és a talajmunkát. Telepítés: - Talaj előkészítése mechanikus gyomirtással a fák sora mentén (40 cm szélesség) - Ültetés (a vetés véletlenszerű): áprilistól augusztus végéig öntözés esetén, vagy október közepéig - Vetési sűrűség: 3 gyökérzettel rendelkező növény méterenként. Egyszerű soros ültetés elegendő. Lehetőség van régebbi telepítésekről származó gyökérzettel való újratelepítésre is.
Telepítési időszak karbantartása: - Kaszálás 1-2 alkalommal a gyomok fejlődésétől függően, a pilosella levelei fölött (előnyösen elkerülve a pilosella két virágzási időszakát) - Eltávolítani a gyorsan növő fűféléket, a chardons és egyéb gyomokat, amelyek árnyékolhatják a növényeket.
A szendvics rendszer karbantartása:
- Mulcsos középső sáv kezelése: Fűfélék és/vagy magas gyomok jelenlétében évente 1-2 kaszálás, hogy megakadályozzuk a növényzet árnyékolását. Amikor a pilosella jól települt és lefedi a talajt, nincs szükség karbantartásra.
- A mindkét oldalon kezelt sávok kezelése: Binage a fák sorának bal és jobb oldalán, 40-50 cm szélességben mindkét oldalon a bineuse vagy a helyi talajmunkára alkalmas szokásos eszközökkel (fogak, kapák). Csak a kezelt sávokon trágyázás vagy compost alkalmazása. Ne takarja be a pilosellákat.
A technika pontosítása:
Az irrigation rendszernek kompatibilisnek kell lennie (függesztett vagy föld alatti).
A kezelések indítása a gyomflóra repousse megfigyelése alapján történik. A gyomok virágzási időszakában további kaszálás szükséges, ha ebben az időszakban növényvédő szereket alkalmaznak.
Ez a technika jól alkalmazható a sorban nagyra növő gyomok szabályozására, vagy olyanokra, amelyek rizómákból szaporodnak (vivaces típusú zsurló, sorgho, bindweed).
A talajmunka a sor mindkét oldalán zavarhatja a mezei pocokokat a felszíni járatok és a füves fedettség elpusztítása miatt, míg a sor középső füves sávja elősegítheti az auxiliaires jelenlétét a fák közelében.
Alkalmazási időszak
Telepített kultúránál
Alkalmazás térbeli skálája
Parcella
A technika alkalmazása...
Minden kultúrára:
Könnyen általánosítható
Könnyen általánosítható
Ez a módszer a legtöbb felnőtt gyümölcsösben alkalmazható, de ügyelni kell a szükséges talajtávolságra (ágak lehajlása a gyümölcsök súlya alatt) a gépek áthaladása miatt.
Alma cider gyümölcsösökben, ahol a betakarítás a talajon történik, ez a technika nem alkalmazható a termelés kezdetétől (3. levél) sáros talajviszonyok között.
Minden talajtípusra:
Néha nehéz általánosítani
Néha nehéz általánosítani
Nincs jelentős korlátozás. Azonban kockázatos talajokon és betakarítási időszakban a taposás miatti tömörödés súlyosbodhat.
Gyenge termékenységű talajokon az első években a sor füvesítése fiatal fák esetén a vitalitás és hozam csökkenését okozhatja (versengés kockázata).
Lejtős területeken az erózió kockázata a kezelt sávokon.
Minden éghajlati környezetben:
Könnyen általánosítható
Könnyen általánosítható
Nincs jelentős korlátozás, de nem öntözött gyümölcsösökben és alacsony csapadékú területeken az első években a sor füvesítése fiatal fák esetén a vitalitás és hozam csökkenését okozhatja (vízversengés kockázata).
Szabályozás
Nincs külön szabályozás erre a technikára.
2. A technika által nyújtott szolgáltatások
3. Hatások a termesztési rendszer fenntarthatóságára
"Környezeti" kritériumok
Hatás a levegő minőségére:
Változó
növényvédőszer kibocsátás: CSÖKKENÉS
üvegházhatású gáz kibocsátás: VÁLTOZÓ
Hatás a víz minőségére:
Növekvő
peszticidek: CSÖKKENÉS
Hatás a fosszilis erőforrások fogyasztására:
Változó
fosszilis energiafogyasztás: VÁLTOZÓ
Egyéb:
Nincs hatás (semleges)
Fosszilis energiák: átlagos energia költség
Víz: Nincs vízszennyezés herbicidekkel.
"Agronómiai" kritériumok
Termelékenység:
Változó
Változó
Nincs törés vagy sarj a törzs közelében a talajmunka miatt.
Lehetővé teszi a fiatal gyümölcsösökben a vegyszeres gyomirtók fitotoxicitásának elkerülését.
Lehetséges évelők (például sorgho d'Alep) fejlődése a fák tövében.
Vitalitás és hozam megegyezik a mechanikus gyomirtással felnőtt fáknál.
A termés minősége:
Változó
Változó
Nincs herbicid maradvány kockázat a gyümölcsökben
Talaj termékenysége:
Növekvő
Növekvő
Jobb porozitás a füvesített részen a megmunkált részhez képest.
Gazdagabb és változatosabb talajfauna (mezofauna, mikrobiális).
A kifejlődött gyomok szerint a talaj télen fedett.
Viszont tömörödés a munkamélység alján, ha túl nedves talajon dolgoznak.
Vízstressz:
Változó
Változó
Nem öntözött gyümölcsösben vízversengés kockázata a fák és a középső füves sáv között. Ezek a kockázatok azonban kisebbek, mint a teljes füvesítés esetén.
Funkcionális biodiverzitás:
Növekvő
Növekvő
Növeli a biodiverzitás virágos összetételét, amely kedvező a segítő szervezetek számára.
"Gazdasági" kritériumok
Működési költségek:
Növekvő
Növekvő
Beruházási igény speciális gépek vásárlására. Ezenkívül ez a technika több áthaladást és munkaidőt igényel hektáronként.
Gépüzemeltetési költségek:
Változó
Változó
Egyszerű talajmunkagépek elegendőek (csökkenő költségek a soros talajmunkához képest).
A soros talajmunkagépek beruházási költsége kb. 7000-12 000 € (2015-ös árak).
"Társadalmi" kritériumok
Munkaidő:
Változó
Változó
A talajmunka sokkal gyorsabb, mint a teljes mechanikus gyomirtásos rendszerben.
A sor füvesítésének vetőgéppel történő telepítése: 2 óra/ha A kezelt sávok karbantartása: 2-6 óra/ha, évente 3-6 áthaladással A középső sáv karbantartása: 3-5 óra/ha, évente 1 kaszálás
A virágzó gyomok kaszálása, ha elengedhetetlen a növényvédő szerek alkalmazása. Ez az intersorban is érvényes.
4. Kedvező vagy kedvezőtlen szervezetek
Kedvező bioagresszorok
Kedvezőtlen bioagresszorok
Kedvező segítők
Kedvezőtlen segítők
Kedvező éghajlati és élettani károk
Kedvezőtlen éghajlati és élettani károk
5. További információk
- Gyümölcstermesztés - Szendvics rendszer
- -Tschabold J.-L. Agridea, Műszaki brosúra, 2012 brosúra link
- Talajkezelési dosszié AB-ben. Alternatívák a soros talajmunkára és talajkezelés a gyümölcstermesztésben.
- -Garcin A., Bussi C., Corroyer N., Dupont N., Ondey S.-J., Parveaud C.-E. Alter Agri, 116, 19-21., Műszaki brosúra, 2012 brosúra link
- Integrált gyümölcstermelési útmutató
- -PAC régió mezőgazdasági kamara, La Pugère állomás Műszaki brosúra, 2014 Info Arbo célok, 30-32.
- A szendvics rendszer
- -Mezőgazdasági Kamara Dordogne Műszaki brosúra, 2010
6. Kulcsszavak
Bioagresszorok szabályozási módszere:
Kulturális szabályozás
Hatásmechanizmus:
Mérséklés
Növényvédő szerek használatával kapcsolatos stratégia típusa:
Helyettesítés
Függelékek
S'applique aux cultures suivantes
Favorise les bioagresseurs suivants
- Provencei mezei pocok (Microtus duodecimcostatus)
- Mezei pocok (Arvicola terrestris)
- Fülbemászó (kártevő)
Favorise les auxiliaires
Favorise les accidents climatiques
Défavorise les bioagresseurs suivants
