Differenciált gyomkezelés ökológiai gazdálkodásra való átállás után
Háttér
- Gazda neve: Damien SAVOYANT.
- Gazdaság neve: EARL de la Chanterie.
- Megye: Vienne (86).
- Művelt terület (SAU): 176 ha.
- UTH : 1 (+ alkalmi munkaerő).
- Állattenyésztés : Szoptató tehenek csapata (25 anya).
- Kiemelkedő növények : Lucerna, szója.
- Öntözés : Lehetséges kukorica szemtermés, szója, sárgarépa esetén.
- Talajtípusok : Agyagos-mészkő a krétán, homokok zöld agyagokon, tömörödött iszapok.
- Talajművelés : Szántás, hamis vetés, borona, kapálás.
- Növényváltás : Puha búza-kukorica-napraforgó-téli gabona-borsó-puha búza-lucerna (3 év)-puha búza-szója.
- Gazdaság AAC zónában (vízgyűjtő terület): Nem.
- Előírások: Biogazdálkodás.
- Egyéb háttérinformációk: A gazdaság biogazdálkodási csoport tagja.
- A gyakorlat eredete és a gazda útja : A biogazdálkodásra való áttérés megkívánta a vetésforgók újragondolását és meghosszabbítását. Ekkor merült fel a gyomkezelés kérdése. Damien új eszközökbe fektetett be, amelyeket a termesztett növényfajok szerint többé-kevésbé specifikusan használ.
- A gyakorlat a termesztési rendszerben: Különböző talajművelő eszközök kombinálása, miközben váltogatja a téli és tavaszi kultúrákat a vetésforgóban.
- Célkultúra: Minden kultúra.
- Kártevők : Téli és tavaszi kultúrák gyomjai.
A technika
Cél
A gyomok minél jobb kontrollja a tiszta parcellák érdekében.
Leírás
- A vetésforgó meghosszabbítása és új kultúrák bevezetése (viszonylag könnyű biogazdálkodásban, mivel széles fajválaszték áll rendelkezésre).
- Befektetés új eszközökbe (a szántó és a kapálógép mellett, amelyek már a gazdaságban voltak az áttérés előtt): borona (kefés), kéregeltávolító, hőgyomirtás a sárgarépa esetén.
Megjegyzés: Az eszközök eltérő használata a termesztett kultúrák szerint.
Bevezetés kezdete
2014.
A gazda elvárásai
Damien arra törekszik, hogy csökkentse a gyomok versenyét és tiszta parcellákat érjen el a vetésforgó meghosszabbításával és különböző eszközök használatával. Emellett küzdenie kell a gyökérsarjokkal (bogáncs).
Előnyök és korlátok
Előnyök
- A biogazdálkodásra való áttérés megszüntette a növényvédő szerek használatát, ami Damien szemében valódi előnyt jelent.
- A termeszthető fajok választéka nagyobb az ökológiai gazdálkodásban, mint a hagyományosban, és könnyebben lehet meghosszabbítani a vetésforgót.
Korlátok
- Téli kultúráknál: későbbi vetések, amelyek növelik az időjárási kockázatot (a vetési feltételek nem mindig ideálisak).
- Bonyolult gyomirtás a lencse esetén.
- A munkacsúcsok eltolódása, amelyek tavasszal erősebbek.
Megvalósítás és sikerfeltételek
A tavaszi és téli kultúrák váltogatása és a vetésforgó meghosszabbítása mellett, hogy csökkentsék a parcellák gyomosodását, úgy tűnik, hogy a szántás továbbra is az egyik alapvető gyomirtási módszer a gazdaságban. Emellett korai gyomirtás szükséges, akár többszöri átmenettel is. A kefés borona az egyik leghatékonyabb eszköz, kivéve a tömörödött talajokat. A kapálógép jól alkalmazható tavaszi kultúrákhoz. A lucerna bevezetése a vetésforgóba a bogáncs elleni védekezést szolgálja.
A gazda véleménye
„Az ökológiai gazdálkodásra való áttéréskor eladtam a permetezőmet. Már volt egy szántóm, egy fogas és egy tárcsás lazító, valamint egy kapálógép, de ki kellett egészítenem a gépparkot egy kefés boronával. Ez egy viszonylag olcsó eszköz, amellyel szabályozni lehet a gyomok elleni agresszivitást. Viszont nem alkalmas az iszapokra (amint kialakul egy tömörödött kérgű réteg, a fogak nem hatolnak be), és ha vannak növényi maradványok, azokat „gereblyézheti”. Ezért befektettem egy kéregeltávolítóba az iszapokhoz a PCAE támogatásával. Azonban a kéregeltávolító sem tökéletes, különösen köves talajokon, ahol a kövek néha elakadnak a kanálkákban. Valójában, amint heterogén talajaink vannak, rájövünk, hogy nincs igazán univerzális eszköz.”
A gazda tanácsai: „Elengedhetetlen a vetésforgó átgondolása. Emellett a lehető legkorábban kell dolgozni, hogy megakadályozzuk a gyomok korai versenyét. Végül nem szabad habozni más gazdaságok meglátogatásával tapasztalatcserére, és csatlakozni egy fejlesztési csoporthoz.”
Javítások vagy egyéb tervezett felhasználások
Nehéz tisztán tartani a lencse parcellákat, mert ezek alacsony növények. Talán szükség lesz egy csúcslevágó beszerzésére. Ideális esetben ezt többen együtt vásárolnák meg. A kéregeltávolító keresztirányú átmenetei jó eredményeket mutatnak búzán.
Felmerül a kérdés, hogy kapálják-e a téli gabonákat, feltéve, hogy beállítják a vetőelemek távolságát.
A gyomkezelés kulcsfontosságú lépései
- Késleltessük a téli kultúrák vetését
- Váltogassuk a tavaszi és téli kultúrákat
- Hosszabbítsuk meg a vetésforgót (szója, lencse, lucerna…)
- Talajművelés differenciált módon
Eredmények
Eredményindikátorok
| Elégedettségi szint
/teljesítmény |
A gazda megjegyzései | |
|---|---|---|
| Gyomkontroll | 
|
Jó kontroll, kivéve a lencsénél (alacsony kultúra) |
| Kártevők | 
|
Általánosságban kielégítő, kivéve egy különleges parcella esetén |
| Betegségek kontrollja |
|
Megfelelő fajtaválasztás, amely korlátozza a betegségek hatását |
| Érintett kultúra IFT-je |
|
IFT 0-ra csökkentve |
| Termesztési rendszer IFT-je |
|
IFT 0-ra csökkentve |
| Termés |
|
Az új rendszerhez képest kielégítő hozamok |
| Munkaidő a parcellában | 
|
A munkák ideje tavasszal nagyobb, mint korábban. |
| Megfigyelési idő |
|
Növekszik a gyomok esetén, de szinte nulla a betegségeknél |
| Gépészeti költségek |
|
Több átmenet van (mechanikus gyomirtás) |
| Rendszer félnettó haszna |
|
Téli kultúráknál azonos a hagyományossal, tavaszi kultúráknál jobb |
| Kockázatvállalás |
|
A kultúrák sokfélesége korlátozza a kockázatvállalást |
A gazda tanulságai
„Elégedett vagyok az áttéréssel. Lehetővé tette, hogy visszatérjek a lényeghez, vagyis az agronómiához és a vetésforgóhoz. Kénytelen vagyok megelőző módon gondolkodni. Érdekes olyan megoldásokat keresni, amelyek nem kémiai jellegűek a problémáimra. Nyugodtabb vagyok.”
A DEPHY hálózati mérnök véleménye
Damien áttérése jól sikerült. Új beruházásokat igényelt a mechanikus gyomirtás eszközeiben, amelyeket részben a PCAE finanszírozott. A tavaszi kultúrák nagyobb arányú bevezetése a vetésforgóba lehetővé teszi a gyomok jobb kontrollját, de hátránya, hogy megnöveli a munkák idejét ezen időszakban. Bár Damien igyekszik csökkenteni a szántásokat, a szántó továbbra is elengedhetetlen eszköz a gazdaságban. A rendszer jövedelmezősége kissé javult a tavaszi kultúrák gazdasági eredményei miatt.
Források és hivatkozások
Ecophyto DEPHY, 2021, Kiemelkedő gyakorlatok a DEPHY hálózatból: Differenciált gyomkezelés biogazdálkodásra való áttérés után. Elérhető: https://ecophytopic.fr/sites/default/files/2021-08/PRATIQUE_16CA86GC_GCPE_NA.pdf
