Növénytermesztési társulások nagyüzemi gazdálkodásban
Milyen növényeket válasszunk, milyen előnyökre törekedjünk, mely társításokat kerüljük el,...
A kultúrák társítása úgy definiálható, mint két vagy több növényfaj egyidejű termesztése ugyanazon a mezőgazdasági területen[1]. A társított fajokat vagy fajtákat nem feltétlenül vetik és aratják egyszerre, és keverék vagy váltakozó sávok formájában is termeszthetők[2]. Ez a gyakorlat különböző agronómiai lehetőségeket kínál, melyek technikai aspektusai ezen a portálon vannak összefoglalva.
Fajkeverékek
Kétszeres betakarítású társítások
Ebben a társítási kategóriában minden termesztett fajt betakarítanak. A leggyakoribb példák a méteilek, vagy más társítások gabonak és/vagy hüvelyesek között. Ezek a éves fajok keverékei könnyebben hasznosíthatók polikultúrás állattartó gazdaságokban széna vagy siló előállítására, mint a nagyüzemi növénytermesztésben, ahol a betakarítás után szükséges a magok válogatása.
- Michel Bromet (11) tapasztalatai a takarmányméteil bevezetéséről polikultúrás állattartásban a Aglae projekt keretében.
Ideiglenes társítások
Ez egy társítás egy fő kultúra és egy másodlagos kultúra között, ahol a másodlagos kultúra fedőként szolgál a fő vagy következő kultúra vetése előtt. A káposztarepce társítása a leggyakrabban említett példa. Mint egy köztes kultúra esetében, a másodlagos kultúra általában egy adott agronómiai célnak felel meg:
- Lehet zöldtrágyaként funkcionáló növény, például amikor egy hüvelyes fedővetés váltja egy gabonát, vagy Köztes nitrátfogó kultúrák (CIPAN) fedőként.
- Része lehet egy célkitűzésnek a biológiai kártevők elleni védekezésben, például kártevőcsapdaként (példa: a káposztarepce társítása egy korai keresztes növénnyel a káposztalepkék csapdázására) egy Push-Pull hatás révén, vagy allelopátiás/biofumigáló fedőként a betegségek és kártevők ellen, vagy fojtóként az gyomok ellen.
Állandó fedő
Ez a társítási típus több évre szól, és általános alkalmazását jelenti a közvetlen vetés fedett növényzettel technikának. Ez egy az talajmegőrző gazdálkodásból átvett technika, amelynek célja, hogy a vetésforgó nagy részén vagy egészén fenntartson egy növényi fedőt, amelyre a fő kultúrákat vetik. Ezt nevezik közvetlen vetés élő növényi fedő alatt-nak. Ez a gyakorlat általában nem kompatibilis a Biogazdálkodással, mivel gyomirtók használatát igényli a fedő szabályozására. Legyen az ideiglenes vagy állandó, elengedhetetlen a fedő növényzet összetételének gondos megválasztása.
- GIEE MAGELLAN tagjainak konferenciája az állandó fedő bevezetéséről.
- CHAUMOY gazdaság (18) tapasztalatai a közvetlen vetés fedett növényzettel alkalmazásáról (DePhy EXPE).
Az összes gyakorlat a állandó fedők témakörében elérhető a "Állandó fedők nagyüzemi növénytermesztésben" portálon.
Agroerdészet
Az agroerdészet az fák és kultúrák vagy állatok társítása ugyanazon a mezőgazdasági területen, ezért fajkeveréknek tekinthető. Bár megvalósítása bonyolult, ez a gyakorlat számos előnyt kínál:
- talajerózió elleni védelem.
- a mikroklíma kialakítása, amely javítja a terméshozamot (szélfogó és párolgáscsökkentő hatás).
- segítő rovarok fejlődése, amelyek korlátozzák a kártevők támadását.
- talajmegőrzés.
LER vagy "Land equivalent ratio"
A "terület-egyenértékű arány" egy eszköz a kultúrák társításának termelékenységének értékelésére, összehasonlítva az egyes társított kultúrák külön-külön elért hozamával[1]. Számítása a következőképpen történik:
Ha a számítás eredménye:
- Ha a LER = 1, a társítás ugyanannyira termelékeny, mint az alkotó fajok tiszta állományban való termesztése.
- Ha a LER < 1, a társítás kevésbé termelékeny, azaz hozamveszteség van a tiszta állományhoz képest.
- Ha a LER > 1, a társítás termelékenyebb, mint a tiszta állományok.
Ez az indikátor tehát azt mutatja meg, hogy mekkora tiszta területre lenne szükség ugyanazon hozam eléréséhez, mint a társítás esetén.
Példa: egy Triticale - borsó társítás összesített hozama 60 q/ha (40 q triticale + 20 q borsó), míg a két faj tiszta állományban elért hozamai: 70 q/ha triticale, 30 q/ha borsó.
A számítás: LER = 40/70 + 20/30 = 1,24.
1,24 hektár tiszta állományra lenne szükség ugyanannyi terméshez, mint 1 hektár társításban.
Fajtakeverékek
Bár technikailag kevésbé összetettek, a fajtakeverékek szintén tekinthetők kultúrtársításnak. Ennek a gyakorlatnak a fő előnye, hogy a növénytársulás ellenállóbbá válik bizonyos gombás betegségekkel vagy kártevőkkel szemben. A gabonak esetében legalább három fajt tartalmazó keverékeket javasolnak, mivel úgy vélik, hogy az érzékeny növények egyharmadát két harmad ellenálló növény védi[3].
- Cédric Pradelles (81) tapasztalatai a lágy és kemény búza fajtakeverékek hatásáról, mint a gombaölő szerek használatának csökkentésének eszköze az Aglae projekt keretében.
- Tapasztalatok a System-Eco-Puissance4 projektből, amely a fajtakeverék eszközét használja a nagyon alacsony inputszint eléréséhez kemény búza - napraforgó rendszerben.
Források
- ↑ 1,0 1,1 Willey, The Concept of a ‘Land Equivalent Ratio’ and Advantages in Yields from Intercropping. 1979.https://www.cambridge.org/core/journals/experimental-agriculture/article/abs/concept-of-a-land-equivalent-ratio-and-advantages-in-yields-from-intercropping/836E585AC6E04B4DD94F6C2305A26B07
- ↑ Gayrard, L'association de cultures : technicité et biodiversité. Ecophytopic, 2020. https://ecophytopic.fr/pic/prevenir/lassociation-de-cultures-technicite-et-biodiversite
- ↑ Mezőgazdasági Kamara Gers, Nagyüzemi növénytermesztés: Társított kultúrák: fajtakeverékek. 2016. https://gers.chambre-agriculture.fr/fileadmin/user_upload/Occitanie/067_Inst-Gers/documents/grandescultures/Techniques_culturales_innovantes/fiche_techniques_culturales/Les_cultures_associe__es_-_les_me__langes_varie__taux.pdf
